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2018年11月30日

身体に効く油!

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こんにちは、業務担当の酒井です。

先日、某公共放送のTV番組「〇めしてガッテン」をたまたま見ていたら、「アブラ(油)」の話を放送していました。看護師のみなさんもご覧になった方もいらっしゃると思いますが、こんな内容でした。

私たちの身の回りには、さまざまな種類のアブラが存在しますが、その中で、いま日本人が一番とるべきアブラがあります。それは魚油や、えごま油など「オメガ3脂肪酸」と呼ばれるグループのアブラ。
以前、日本人は魚でオメガ3を十分にとっていたのですが、近年は、食の欧米化もあって摂取量が減少。実はそのことが、心筋梗塞などの病気のリスクにつながることが、さまざまな研究から分かってきたそうです。でも毎日のように魚を食べるのはなかなか大変。
そこで番組でおすすめしたのは、オメガ3系のアブラである「えごま油」や「アマニ油」などを1日スプーン1杯、毎日の食事に取り入れるという方法。するとアブラの摂取バランスがよくなり、私たちの体にさまざまな健康効果を与えてくれるんだそうです。

最近、健康診断で経過観察の結果が出た私としては、これはいいやと、早速ネットで検索したところ、品切れ、品薄で、あっても価格が1.5倍になっていたり。。リアルな店舗でも棚が空っぽになったところがあったようです。さすが国営放送、影響力半端ないって!いつぞやの納豆みたいな状態でした。
まぁ少し落ち着いたら取り入れてみようかと思っています。

油で老いる(オイル)を防止!(^_^;)



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